KURUMAYA-herbの商品をご覧いただきありがとうございます。KURUMAYA-herbは長野県信濃町斑尾山中腹に位置するハーブ農家です。斑尾山は童謡『ふるさと』『朧月夜』の舞台となりました大平山や大持山という里山が属している山です。KURUMAYA(車屋）は屋号でその昔は水車小屋があり米つき屋でした。冬は豪雪地帯になり夏～秋の間オープンガーデンにしております。斑尾山から流れる雪解け水と湧き水をハーブの栽培に利用し、栽培期間農薬不使用無化肥で育てております。自家栽培の米糠　籾殻　藁　山林の落ち葉　木灰を肥料にし大自然の恵みをふんだんに取り入れ自然のままに育てたハーブは安心してお使いいただけます。KURUMAYAハーブソルトに使用している お塩は、新潟県の海水100％、佐藤寛伝承こだわりの塩【海の塩】を使用しております。サラサラとしたさっぱりとしたクセの少ないお塩で幅広いお料理にお使いいただけます。ハーブはイタリアンパセリをベースに、オレガノ　タラゴン　セージ　バジル　ルッコラ　チャービル　ディル　コリアンダーシードなどKURUMAYA-herb畑で収穫しました自家栽培のハーブのみをブレンドしております。 斑尾高原のリゾートホテルの総料理長と、現在信濃町にお住まいの京都料理の一流シェフの監修の下で創作致しました。肉　魚料理　サラダ　ムニエル　スープ　ドレッシングなど様々なお料理にご利用いただけます。地元、道の駅『しなの』『東急リゾート&ステイ』でも販売しております。

KURUMAYA-herbの商品をご覧いただきありがとうございます。KURUMAYA-herbは長野県信濃町斑尾山中腹に位置するハーブ農家です。斑尾山は童謡『ふるさと』『朧月夜』の舞台となりました大平山や大持山という里山が属している山です。KURUMAYA(車屋）は屋号でその昔は水車小屋があり米つき屋でした。冬は豪雪地帯になり夏～秋の間オープンガーデンにしております。斑尾山から流れる雪解け水と湧き水をハーブの栽培に利用し、栽培期間農薬不使用無化肥で育てております。自家栽培の米糠　籾殻　藁　山林の落ち葉　木灰を肥料にし大自然の恵みをふんだんに取り入れ自然のままに育てたハーブは安心してお使いいただけます。KURUMAYAハーブソルトに使用している お塩は、新潟県の海水100％、佐藤寛伝承こだわりの塩【海の塩】を使用しております。サラサラとしたさっぱりとしたクセの少ないお塩で幅広いお料理にお使いいただけます。ハーブはイタリアンパセリをベースに、オレガノ　タラゴン　セージ　バジル　ルッコラ　チャービル　ディル　コリアンダーシードなどKURUMAYA-herb畑で成長した自家栽培のハーブのみをブレンドしております。 斑尾高原のリゾートホテルの総料理長と、現在信濃町にお住まいの京都料理の一流シェフの監修の下で創作致しました。肉　魚料理　サラダ　ムニエル　スープ　ドレッシングなど様々なお料理にご利用いただけます。地元、道の駅『しなの』『東急リゾート&ステイ』でも販売しております。

KURUMAYA-herbの商品をご覧いただきありがとうございます。KURUMAYA-herbは長野県信濃町斑尾山中腹に位置するハーブ農家です。斑尾山は童謡『ふるさと』『朧月夜』の舞台となりました大平山や大持山という里山が属している山です。KURUMAYA(車屋）は屋号でその昔は水車小屋があり米つき屋でした。冬は豪雪地帯になり夏～秋の間オープンガーデンにしております。斑尾山から流れる雪解け水と湧き水をハーブの栽培に利用し、栽培期間農薬不使用無化肥で育てております。自家栽培の米糠　籾殻　藁　山林の落ち葉　木灰を肥料にし大自然の恵みをふんだんに取り入れ自然のままに育てたハーブは安心してお使いいただけます。KURUMAYAハーブソルトに使用している お塩は、新潟県の海水100％、佐藤寛伝承こだわりの塩【海の塩】を使用しております。サラサラとしたさっぱりとしたクセの少ないお塩で幅広いお料理にお使いいただけます。ハーブはイタリアンパセリをベースに、オレガノ　タラゴン　セージ　バジル　ルッコラ　チャービル　ディル　コリアンダーシードなどKURUMAYA-herb畑で成長した自家栽培のハーブのみをブレンドしております。 斑尾高原のリゾートホテルの総料理長と、現在信濃町にお住まいの京都料理の一流シェフの監修のもとで創作致しました。肉　魚料理　サラダ　ムニエル　スープ　ドレッシングなど様々なお料理にご利用いただけます。地元、道の駅『しなの』、『東急リゾート&ステイ』でも販売しております。当商品は、｢ハーブソルトの業務用を作ってほしい…｣というリピーターさんからのリクエストで作らせていただきました。

KURUMAYA-herbにご来店いただきありがとうございます。KURUMAYA-herbは長野県信濃町斑尾山中腹に位置するハーブ農家です。その昔は水車小屋があり米つき屋をしておりましたので屋号が車屋(KURUMAYA)と申します。冬は豪雪地帯になり夏～秋の間オープンガーデンにしております。斑尾山から流れる雪解け水と湧き水をハーブの栽培に利用し、栽培期間農薬不使用無化肥で育てております。肥料は自家栽培の米糠　籾殻　藁　山林の落ち葉　木灰を使い大自然の恵みをふんだんに取り入れ自然のままに育てたハーブは香りが良く安心してお使いいただけます。kurumayaハーブソルト40ｇは、kurumayaハーブソルト23ｇが多くの方にご愛用戴き、販売数達成記念にリピーター様向けに製作した商品になります。kurumayaハーブソルト23ｇと同じブレンドになります。

KURUMAYA-herbは、長野県信濃町斑尾山の中腹に位置する、大自然に囲まれたハーブ農家です。一つ一つ手摘みをした、すべて自家栽培したハーブのみを使用しております。イタリアンパセリ、オレガノ、セージ、タイム、ルッコラ、ディル、コリアンダーシード、ボタゴショ（長野県の伝統野菜で辛味があります）など、栽培期間農薬不使用の季節のハーブと、新潟県笹川の流れ近くの、佐藤寛伝承こだわりの塩『海の塩【藻塩】』をブレンドいたしました。 万葉集で、『来ぬ人を　松帆の浦の　夕凪に焼くや　藻塩の　身も焦がれつつ』と歌われた藻塩は、玉藻（ホンダワラ）という海藻を発酵させたものに、沸騰した海水をかけて作ったかん水を煮詰めたもので、ヨウ素の茶色いエキスが、そのまま褐色のやさしい色合いをし、濃厚な甘みと旨みがあり、どんなお料理にも合います。、ステーキなど、ワンランクアップのお料理をお楽しみいただけます。

KURUMAYA-herbの商品をご覧いただきありがとうございます。KURUMAYA-herbは長野県信濃町斑尾山中腹に位置するハーブ農家です。斑尾山は童謡『ふるさと』『朧月夜』の舞台となりました大平山や大持山という里山が属している山になります。KURUMAYA(車屋）は屋号でその昔は水車小屋があり米つき屋でした。冬は豪雪地帯になり夏～秋の間オープンガーデンにしております。斑尾山から流れる雪解け水と湧き水をハーブの栽培に利用し、栽培期間農薬不使用無化肥で育てております。自家栽培の米糠　籾殻　藁　山林の落ち葉　木灰を肥料にし大自然の恵みをふんだんに取り入れ自然のままに育てたハーブは安心してお使いいただけます。 KURUMAYAハーブソルトは全て自家栽培のイタリアンパセリ、オレガノ、セージ、タイム、ルッコラ、ディル、コリアンダーシード、ボタゴショ（長野県の伝統野菜で辛味があります）など季節のハーブをブレンドしてございます。KURUMAYAハーブソルト【藻塩】に使用している お塩は、新潟県の佐藤寛伝承こだわりの塩【藻塩】を使用しております。 藻塩はホンダワラなどの海藻と海水を使う古代からの製法で作られたお塩で、海藻のうまみが凝縮されており口あたりのよいのが特徴です。またミネラルも豊富に含み磯の香りが料理を引き立てます。斑尾高原のリゾートホテルの総料理長と、現在信濃町にお住まいの京都料理の一流シェフの監修の下で創作致しました。 藻塩はどんなお料理にも合い、ワンランクアップのお料理をお楽しみいただけます。地元、道の駅『しなの』『東急リゾート&ステイ』でも販売しております。

KURUMAYA-herbの商品をご覧いただきありがとうございます。KURUMAYA-herbは長野県信濃町斑尾山中腹に位置するハーブ農家です。斑尾山は童謡『ふるさと』『朧月夜』の舞台となりました大平山や大持山という里山が属している山です。KURUMAYA(車屋）は屋号でその昔は水車小屋があり米つき屋でした。冬は豪雪地帯になり夏～秋の間オープンガーデンにしております。斑尾山から流れる雪解け水と湧き水をハーブの栽培に利用し、栽培期間農薬不使用無化肥で育てております。自家栽培の米糠　籾殻　藁　山林の落ち葉　木灰を肥料にし大自然の恵みをふんだんに取り入れ自然のままに育てたハーブは安心してお使いいただけます。KURUMAYAハーブソルトに使用している お塩は、新潟県の海水100％、佐藤寛伝承こだわりの塩【海の塩】を使用しております。サラサラとしたさっぱりとしたクセの少ないお塩で幅広いお料理にお使いいただけます。 斑尾高原のリゾートホテルの総料理長と、現在信濃町にお住まいの京都料理の一流シェフの監修の下で創作致しました。肉　魚料理　サラダ　ムニエル　スープ　ドレッシングなど様々なお料理にご利用いただけます。地元、道の駅『しなの』『東急リゾート&ステイ』でも販売しております。

KURUMAYA-herbの商品をご覧いただきありがとうございます。KURUMAYA-herbは長野県信濃町斑尾山中腹に位置するハーブ農家です。斑尾山は童謡『ふるさと』『朧月夜』の舞台となりました大平山や大持山という里山が属している山です。KURUMAYA(車屋）は屋号でその昔は水車小屋があり米つき屋でした。冬は豪雪地帯になり夏～秋の間オープンガーデンにしております。斑尾山から流れる雪解け水と湧き水をハーブの栽培に利用し、栽培期間農薬不使用無化肥で育てております。自家栽培の米糠　籾殻　藁　山林の落ち葉　木灰を肥料にし大自然の恵みをふんだんに取り入れ自然のままに育てたハーブは安心してお使いいただけます。KURUMAYAハーブソルトに使用している お塩は、新潟県の海水100％、佐藤寛伝承こだわりの塩【海の塩】を使用しております。サラサラとしたさっぱりとしたクセの少ないお塩で幅広いお料理にお使いいただけます。 斑尾高原のリゾートホテルの総料理長と、現在信濃町にお住まいの京都料理の一流シェフの監修の下で創作致しました。肉　魚料理　サラダ　ムニエル　スープ　ドレッシングなど様々なお料理にご利用いただけます。地元、道の駅『しなの』『東急リゾート&ステイ』でも販売しております。