1/11

kurumayaハーブソルト【藻塩】23g　自家製ハーブ100％　栽培期間農薬不使用無化肥　信州斑尾山

¥540 税込

なら手数料無料の翌月払いでOK

別途送料がかかります。送料を確認する

¥5,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

KURUMAYA-herbの商品をご覧いただきありがとうございます。KURUMAYA-herbは長野県信濃町斑尾山中腹に位置するハーブ農家です。斑尾山は童謡『ふるさと』『朧月夜』の舞台となりました大平山や大持山という里山が属している山になります。KURUMAYA(車屋）は屋号でその昔は水車小屋があり米つき屋でした。冬は豪雪地帯になり夏～秋の間オープンガーデンにしております。斑尾山から流れる雪解け水と湧き水をハーブの栽培に利用し、栽培期間農薬不使用無化肥で育てております。自家栽培の米糠　籾殻　藁　山林の落ち葉　木灰を肥料にし大自然の恵みをふんだんに取り入れ自然のままに育てたハーブは安心してお使いいただけます。
KURUMAYAハーブソルトは全て自家栽培のイタリアンパセリ、オレガノ、セージ、タイム、ルッコラ、ディル、コリアンダーシード、ボタゴショ（長野県の伝統野菜で辛味があります）など季節のハーブをブレンドしてございます。KURUMAYAハーブソルト【藻塩】に使用しているお塩は、新潟県の佐藤寛伝承こだわりの塩【藻塩】を使用しております。藻塩はホンダワラなどの海藻と海水を使う古代からの製法で作られたお塩で、海藻のうまみが凝縮されており口あたりのよいのが特徴です。またミネラルも豊富に含み磯の香りが料理を引き立てます。斑尾高原のリゾートホテルの総料理長と、現在信濃町にお住まいの京都料理の一流シェフの監修の下で創作致しました。
藻塩はどんなお料理にも合い、ワンランクアップのお料理をお楽しみいただけます。地元、道の駅『しなの』『東急リゾート&ステイ』でも販売しております。