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KURUMAYA-herb【ディル苗3ポットセット】直径10.5cmポット　信州斑尾山　栽培期間農薬不使用無化肥

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KURUMAYA-herbの商品をご覧戴きありがとうございます。KURUMAYA-herbは長野県信濃町斑尾山中腹に位置するハーブ農家です。その昔は水車小屋があり米搗き屋でしたのでKURUMAYA(車屋）は屋号です。冬は豪雪地帯になり夏〜秋の間オープンガーデンにしております。斑尾山から流れる雪解け水と湧き水をハーブの栽培に利用し、栽培期間農薬不使用無化肥で育てております。肥料は自家栽培の米糠　籾殻　藁　山林の落ち葉　木灰を使い大自然の恵みをふんだんに取り入れ自然のままに育てたハーブは安心してお使いいただけます。ディルは春植えと秋植えができます。葉と花を食用にご利用いただけ、主に魚介類との相性が良く、ムニエルやカルパッチョ、またサラダやソース、ピクルスなどにもご利用いただけます。ポテトとの相性もよいです。また冷やしたディルウォ−ターは爽やかです。シードはビネガーとの相性がよく、また、パン　ドレッシングなどにご利用いただけます。沢山育ちましたら冷凍保存が可能です。※植物は日々成長しておりますので、商品写真と多少異なる場合がございます。